Potaje de garbanzos
ElenaEste @cook_15462103
Paso a paso
- 1
Poner los garbanzos a remojo la noche anterior.
- 2
En la olla exprés. Poner los garbanzos, la carne, el hueso de jamón, chorizo, la patata a trocitos, zanahoria a trocitos.
- 3
Dejar 30 minutos
- 4
Abrir la olla e incorporar las espinacas y la morcilla. Hacer un sofrito con ajos y pimentón e incorporar. Dejar cocer 10 minutos sin presión. Y ya esta cuando se sirve se corta un huevo duro a trocitos
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