Brochetas de fresa, plátano y mini-tortitas
#dulce 🍓🍌🥞
Ideales para la merienda o una fiesta
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es mezclar todos los ingredientes de las tortitas en un bol y Batir hasta que no queden grumos.
- 2
Dejamos reposar esta masa 20 minutos, Por lo menos.
- 3
Procedemos a preparar nuestras tortitas haciendo círculos pequeños de masa (como un tapón de agua o algo más) (yo me ayudé de un biberón de cocina)
- 4
Pasados esos 20 minutos, Ponemos una sartén al fuego, untamos con mantequilla.
- 5
Cuando veamos que empiezan hacer burbujas es hora de darles la vuelta. Dejamos dorar por el otro lado y los reservamos en un plato.
- 6
Continuamos hasta terminar los ingredientes o hasta obtener las deseadas.
- 7
Lavamos las fresas y las cortamos en trozos no muy pequeños como un dedo de ancho más o menos. Pelamos el plátano y lo cortamos del mismo grosor.
- 8
Montamos las brochetas. Para esto, untamos un poco de crema de cacao en una mini-tortita la insertamos en el palo, un trozo de fresa, plátano y tortita con crema otra vez así hasta completar el palito.
- 9
Servimos con un poquito de sirope de chocolate 😋
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Puedes ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/Ww2u9Koeyk8
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