Canelones de verdura
ni.uman @1vidaenrosa
Canelones de verdura
Paso a paso
- 1
Escaldamos las acelgas en agua caliente, sacar y cortar muy pequeñas.
- 2
Freír un ajo y retirarlo, añadir los champiñones troceados.
- 3
Cuando estén dorados le añadimos las espinacas las pasas (habremos puesto en remojo antes) y los piñones mezclamos durante dos minutos.
- 4
Los canelones (El Pavo) los habremos puesto ha remojar en agua muy caliente durante 20 minutos.
- 5
La bechamel la mejoramos con las especies y un chorrito de aceite.
- 6
Poner en una bandeja de horno: 6 placas de canelones el relleno encima y la mozzarella partida.
- 7
Tapar con las otras 6 placas de canelones y cubrir con la bechamel.
- 8
Añadir el queso rallado y un chorrito de aceite. Gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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