Gambas al whisky

Izaskun Ferreiro Inza @cook_izasferreiro75
Así es como los hace mi padre. De rechupete. Rápido y fácil. #familiar
Gambas al whisky
Así es como los hace mi padre. De rechupete. Rápido y fácil. #familiar
Paso a paso
- 1
Poner la mantequilla con un poco de aceite en una sartén. Doramos los ajos.
- 2
Agregar el whisky y flambear. 🔴CUIDADO!!! Quitar siempre extractor!!!! Una vez se queme el alcohol, exprimir medio limón y agregar la salsa a las gambas previamente saladas.
- 3
Meter al horno que ya tendremos caliente, 180 grados en unos de 10 min. lo tenemos listo. No pongo tiempo exacto ya que depende de la gamba o langostino que usemos. Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Izaskun Ferreiro Inza le encantará ver cómo quedó.
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