Pan de romero en panificadora
Este pan es muy sencillo, muy fácil, ya que lo hace todo la panificadora.
Hacer pan en casa es una de las cosas que más satisfacción da en la cocina, ver que con solo 3 o 4 ingredientes se consigue hacer un pan recién hecho, crujiente y tierno a la vez, es una maravilla!!
#conpan
Pan de romero en panificadora
Este pan es muy sencillo, muy fácil, ya que lo hace todo la panificadora.
Hacer pan en casa es una de las cosas que más satisfacción da en la cocina, ver que con solo 3 o 4 ingredientes se consigue hacer un pan recién hecho, crujiente y tierno a la vez, es una maravilla!!
#conpan
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saca la cubeta de la panificadora.
Pon primero de todo el agua y la la sal.
Luego añade la harina y pon por encima la levadura.
Vuelve a poner la cubeta en la panificadora y elige el programa nº 1 (pan normal).
Selecciona el peso en 750gr. y escoge el tueste que prefieras (yo el medio).
Deja que la panificadora haga su trabajo.
- 2
Cuando haya pasado el primer amasado y la primera fermentación, oirás que la panificadora emite un pitido de aviso y en la pantalla aparece ADD y queda 1'20 de tiempo, en ese momento abre la panificadora y añade el romero, la albahaca y el tomillo, continúa con el programa.
Después de la tercera fermentación y queden 0'56 minutos, justo antes del horneado, pulsa la tecla stop y saca la cubeta de la panificadora.
Saca la masa de la cubeta y quita las aspas de amasar y dale la forma que tu quieras
- 3
Vuelve a poner la masa en la cubeta.
Introduce la cubeta en la panificadora, pulsa la tecla start stop y deja que finalice el horneado. Para terminar desmolda el pan y lo dejas reposar sobre una rejilla.
- 4
El pan en panificadora es un pan muy sencillo de hacer y queda muy tierno por dentro y crujiente por fuera.
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Comentarios (3)
Muchas gracias por tu receta.