#DelantalDorado23

#cuchara #legumbresMe encantan las legumbres y me gusta variar con los diferentes tipos y colores, aparten que son buenas para la salud.

#DelantalDorado23Me quedó muy rico este mote salteado con vegetales. Bueno para salir de la rutina del arroz, papas y pasta. Lo hice para acompañar unas chuletas de cerdo con salsa de cilantro. Quedaron de maravilla.

#calientefrío #chuletasdecerdo #yococinoencasa #veranoEsta es una rica receta para los que amamos las carnes asadas o a la parrilla que es caliente, acompañado con el otro extremo que es frío, pero que al mismo tiempo los 2 se complementan. Buena receta para el verano

#DelantalDorado23Esta es una receta muy sencilla y rápida para hacer.

El jamón que usé en estas lentejas lo hice yo dejándolo a curar 4 meses antes de que nos fuéramos de vacaciones a Chile. Después de 4 lindos meses que lo pasamos allá, al volver ya estaba listo para consumirlo.

#delantalcookpad2025En el tiempo frío cae bien una sopa contundente como esta, con bastante vegetales y en vez de arroz uso el mote para aprovechar lo que tengo a mano. Por supuesto que queda muy rico con unas longanizas.

Esta receta me trae reminiscencias de mi infancia... es muy sabrosa y mi mamá la hacía cuando yo era niña. Pruébenla, no se van a arrepentir. Sirve como guarnición o plato único, es muy nutritiva.

Después de un tiempo retirado por reemplazamiento de cadera y de rodilla este es la primera receta que hago en este año. Espero poder volver a la cocina y continuar publicando mis recetas. Comencé preparando esta receta que es muy sencilla para preparar.

En esta época del verano o comienzo del otoño, me encanta por todos los tipos de vegetales que podemos conseguir.Me gusta ponerles diferentes vegetales a la sopa, aparte del sabor que otorga, así podemos consumir vitaminas y minerales que el cuerpo necesita. Al mismo tiempo los diferentes colores alegran la sopa.Si usted es vegetariano reemplace el caldo de pollo por caldo de vegetal o agua y omita los cubitos de pollo.

#teamcarneEste plato lo hice basado en uno de nuestros platos favoritos que es el charquicán. No es la época del choclo y no quise usar vegetales congelados. Utilice lo que estaba al alcance de mi mano. En vez de papa regular usé camote el cual queda muy rico también. Reemplacé la carne de vacuno por carne de pollo, que yo mismo la molí. Este plato yo ya lo he hecho de esta manera en diferentes ocasiones y nos encanta.

#tomate #legumbres #ensaladasQué grande es el tomate, sirve para acompañar e incorporar en tantos alimentos