Papillote de dorada al horno
Daniel RR @dromanr3
Papillote de dorada al horno
Paso a paso
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Cortamos todas las verduras en juliana y la ponemos a modo de cama sobre en papel albal le echamos un poquito de aceite y sal (mientras precalentamos bien el horno a 200 grados)
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Sobre las verduras ponemos los dos filetes de dorada, yo los pongo con la piel hacia las verduras, le echamos un chorrito de vino blanco al gusto, el eneldo, sal y otro pelín de aceite
- 3
Lo cerramos y lo llevamos al horno a 200 grados durante unos 20 min a mi me gusta dejarlo un pelín más como 25 minutos, listo para servir y comer mmmmmm
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel RR le encantará ver cómo quedó.
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Te habrá pasado que tuviste un día complicado, pero.... hay que hacer la cena de todos modos🤷♀️. Por suerte el freezer siempre nos salva. Tenía una Dorada ( siempre guardo las cosas listas para usar) y un táper con verduritas cortadas. Y la magia del horno hizo el resto😍😍😍
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Me encantan las comidas al horno, te dejan un margen a la hora de elaborar cualquier otra receta o simplemente la comodidad de cocinar sin tener que estar pendiente de la cocina, esta receta es muy sencilla y cómoda de elaborar, puedes elaborarlo con el pescado que más te guste, sólo varía el pescado que coloques, los demás ingredientes son los mismos. Yo lo he preparado con caballa y queda también estupendo.
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