Pasta con salsa Alfredo
La probamos en una pizzería y nos encantó, así que hemos intentado reproducirla con un buen resultado para mi. Receta realizada junto a @SilviaJuan3. #mehacefeliz
Pasta con salsa Alfredo
La probamos en una pizzería y nos encantó, así que hemos intentado reproducirla con un buen resultado para mi. Receta realizada junto a @SilviaJuan3. #mehacefeliz
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero, ponemos a hacer la pasta en agua hirviendo con un chorro de aceite y un poco de sal.
- 2
En una sartén sofreímos un poco el ajo, pero sin llegar a que dore demasiado, que se haga solo un poco. Añadimos la mantequilla, la leche evaporada y el queso más o menos un puñado por comensal. Removemos bien hasta que vaya espesando. Las cantidades las hago a ojo pero vamos, es la salsa, se improvisa jajaja, finalmente añadimos la sal.
- 3
Cuando haya espesado, añadimos un poco de perejil y la pimienta negra.
- 4
Finalmente, colamos la pasta y la mezclamos con la salsa en caliente. Y listo para comer!!
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