Pasta carbonara
Itziar @14021996I
Creo que es una receta bajante fácil y simple, quizá no deba ni subirla.
Pasta carbonara
Creo que es una receta bajante fácil y simple, quizá no deba ni subirla.
Paso a paso
- 1
Ponemos en una sartén el bacon, yo no añado aceite, ya lleva demasiado.
- 2
Ponemos a cocer la pasta. Unos 7-8 minutos para que se quede al dente.
- 3
Añado la nata
- 4
Voy removiendo, todo esto a fuego fuerte, hasta que veo que salen burbujitas y lo bajo el fuego.
- 5
Después añado sal y pimienta. Renuevo todo lentamente.
- 6
Finalmente, añado el queso en polvo tipo parmesano.
- 7
Escurrimos la pasta, la echamos toda en la sartén, removemos y ¡ya está! Receta muy sencilla y deliciosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Itziar le encantará ver cómo quedó.
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