Bizcocho de avena y chocolate (vegetariano)
*Nutrientes totales del bizcocho*
Kcal= 626
-81 Carb
+16 azúcares (plátano y chocolate)
-35 Prot
-17 Grasas
El contenido de azúcar de este bizcocho proviene del plátano en cantidades aceptables y naturales y del chocolate.
No debería preocuparnos esa cantidad de azúcar pero si así fuera sustituir el chocolate por más nueces.
Cualquier pregunta en los comentarios
Ratio prote/kg peso=1'7
Bizcocho de avena y chocolate (vegetariano)
*Nutrientes totales del bizcocho*
Kcal= 626
-81 Carb
+16 azúcares (plátano y chocolate)
-35 Prot
-17 Grasas
El contenido de azúcar de este bizcocho proviene del plátano en cantidades aceptables y naturales y del chocolate.
No debería preocuparnos esa cantidad de azúcar pero si así fuera sustituir el chocolate por más nueces.
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Ratio prote/kg peso=1'7
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
- 2
En un bol mezclar la avena y la levadura (que se mezcle bien) y en otro recipiente batimos las claras de huevo, el huevo entero y el plátano
- 3
Mezclar todo en el bol y añadir los ingredientes adicionales
- 4
Ponerlo en un recipiente para horno con un poquito de aceite en la base para que no se pegue y meterlo al horno unos 15-20 minutos
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