Espinacas con garbanzos

Luis Francisco Ramos @lramos
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla y los ajos.
- 2
Poner el pan desmigado y remover hasta que coja color.
- 3
Añadir el pimentón con el fuego al mínimo y remover.
- 4
Poner las espinacas.
- 5
Agregar los garbanzos y remover.
- 6
Añadir el comino, la pimienta y la cúrcuma (las espinacas deben quedar un poco picantes y con sabor a comino)
- 7
Ponerle el tomate frito y el colorante (opcional)
- 8
Cocinar hasta que estén listas las espinacas. Rectificar de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Francisco Ramos le encantará ver cómo quedó.
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