ATÚN, Surimi y Salsa Napolitana...!🍅

#teamcarneHoy mi pequeño me pidió albóndigas para almorzar. 🥰Las hice con avena porque no tenía pan rallado ni pan añejo para rallar 🤭Uno de los sabores que más amo en la cocina es la mezcla de tomate con albahaca.

#teamcarneLa lasaña está hecha con la salsa auténtica boloñesa (Ragú Bolognese) es una salsa de carne espesa originada en Bologna (Bolonia) Italia que consiste en cocinarla lentamente con verduras, tomates, vino, leche o crema.https://youtu.be/ZijPkflT5Xc

Una salsa muy simple y muy rica.Para cuando no tienes carne o te olvidas de sacarla del freezer 🤭

#Cocinadeautor #Salsa #Vegana Esta salsa es muy versátil puede utilizarse para diferentes preparaciones. Ahora la usé como salsa para spaghettini.

#Recetadeautor Tenía unos filetillos como para 5 personas y lo dejé adobado muchas horas. Quedó muy sabroso. Tiempo no toma en cuenta tiempo de marinado.

Para días con poco tiempo o con pocas ganas 🤭

#LosjuegosdeCookpadGlobal2024.El pollo va muy bien con el ácido de la naranja y si cocinas para tu amada pareja, el dulce de tu corazón nivela los sabores agridulces.

#Básicos Quien se puede resistir a un plato así... 😋 en mi casa es uno de los platos estrella y me di cuenta que hace mucho tiempo no lo preparaba 🍝 Mi hijo mayor estaba más que feliz 🥰

Práctica receta para salir del apuro cuando tienes poco tiempo para cocinar.

Rápida y fácil de hacer. Ideal para un almuerzo rápido.

#rápidas

Improvisando la salsa 😋

Las preparaciones más sencillas suelen ser las más sabrosas. Este es el caso. Además, fácil y rápida.

Esta salsa es la típica que sirven los restaurantes peruanos en Chile, al llegar te la acompañan con pan para untar.

#Chilelindo #estofado“Baúl de mis recuerdos” Curioseando mis archivos de recetas, me encontré con esta que es de Noviembre 2019. Esta receta la hice en Chile durante unos lindos meses que pasamos allá.

#DelantalDorado #Keto #LowCarb #Vegan #VeggieCon esta recega se van a lucir. Además de verse increíble, es una delicia de plato. Sirve como ensalada, entrada o como acompañante.Esta combinación de coliflor y tahine es un clásico en los países del Levante Mediterráneo: Palestina, El Líbano, Siria, etc. Y con justa razón, es que es la mejor mezcla del mundo. Además es muy saludable, el tahini y la coliflor tienen innumerables propiedades nutricionales y es un plato muy bajo en carbohidratos. Tienes todo listo en 45 minutos.

Esta salsa es bien sabrosa, y también muy gustosa, sirve para todo tipo de pasta y el jamón le da su toque en mi opinión pero si no comes carne lo puedes eliminar y la salsa queda igual de rica.

Información nutricional total por porción aproximada:Calorías: Aproximadamente 400 kcalProteínas: Aproximadamente 8 gGrasas: Aproximadamente 34 gGrasas saturadas: Aproximadamente 5 gCarbohidratos: Aproximadamente 28 gAzúcares: Aproximadamente 5 gFibra: Aproximadamente 18 gSodio: Aproximadamente 150 mgReceta de @healthyfood_creativity

Mi mamá vive conmigo y es delicada, le hice esta salsa para los fideos y quedó muy buena. Es especial para personas delicadas de estómago y para ancianos y niños.

#tomate #frío #yococinoencasa

Es una receta fresca para comer en primavera

De sólo ver la foto se me hace agua la boca 🤤 estoy súper entusiasmada de compartir esta receta, porque es una maravilla! 🤩 Unas costillas jugosas hechas al horno y con salsa BBQ casera 😋 La receta es de la hilarante youtuber Marisol Pink 🤩 Tiene pequeñas modificaciones por gusto personal.Los tips para lograr un resultado increíble son:- Marinar las costillas una noche.-Hornear las costillas tapadas con papel metálico y a fuego moderado sin ninguna prisa (tiempo total 1 hora 30 minutos)- Sacar del horno las costillas para darlas vuelta cada 30 minutos la primera hora y cada 15 minutos los últimos 30 minutos.- Agregar la salsa BBQ los últimos 30 minutos de horneado para que no se queme la salsa y quede con un resultado glaseado.

Una de las comidas favoritas de mi familia 😋

#micocinaviajera #Italia #cookpadrecetas. - Esta deliciosa salsa típica de la Liguria en Italia, lleva en su ingrediente principal la albahaca genovesa que se muele con piñones y ajo, queso parmesano y/o queso de oveja y aceite de  oliva.La forma tradicional de preparar esta salsa es machacar o moler en un mortero sus ingredientes que en la tradición genovesa se emplean siete ingredientes: hojas frescas y tiernas de albahaca, aceite de oliva extra virgen de La Liguria, piñones de la zona de Pisa, queso seco parmesano, queso pecorino de leche de oveja, ajo suave y sal de mar gruesa.Actualmente en el comercio podemos encontrar salsa de pesto envasada pero nada reemplaza al sabor y textura del pesto casero como esta que elaborè reemplazàndo los piñones por nueces y el queso por queso de cabra de Ovalle que al mezclarse con espaguetis diò un sabor espectacular.

Tenía en mi despensa los ingredientes y se me ocurrió mezclarlos. El resultado fue maravilloso. Mis hijos quieren que de ahora en adelante use esta salsa para hacer lasaña.

Un almuerzo sencillo y delicioso, con gustito a mar 😋🌊 Uno de los platos preferido de mi hijo mayor 😍Mi #calendario2021

Hoy quiero hacer algo rico para #yococinoconcookpad espero y les guste

Sin duda es muy especial puesto que mi amiga Elia me trajo verduras frescas y de su huerta y se me ocurrió hacerla así.

De base la lechuga y para complementar un poquito de lo que fue quedando en la nevera 😉#micalendario2021