Tallarines con verduras y gambas al curry con Thermomix
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https://www.youtube.com/watch?v=B5-TA84vDUg
Tallarines con verduras y gambas al curry con Thermomix
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klariss“Espaguetis con verduras y gambas. Yo he sustituido el curry que no me gusta por orégano, y tampoco le he echado aceite de coco, y aún asi me ha quedado muy bueno. ¡ A cenar!” -
Ruth Rodriguez“Me ha gustado mucho. Le he hecho algunas modificaciones, utilicé leche de soja en vez de leche de coco y no puse colorante. Por poner algún pero la verdura queda algo dura para mí gusto, pero aún así es una receta estupenda. Muchas gracias”
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Paso a paso
- 1
Echa la cebolla, el ajo y el aceite. Trocea 3 seg./vel. 5.
- 2
Añade el tomate troceado y sofríe 5 min./120º/vel. 1.
- 3
Incorpora el azúcar, la sal, la pimienta, el curry, el colorante y la leche de coco. Tritura 1 min./vel. 10.
- 4
Sitúa el recipiente Varoma encima del vaso con el calabacín, la zanahoria, los champiñones y los pimientos. Coloca encima la bandeja con las gambas. Tapa y programa 15 min./120º/vel. 1. Mientras, cuece la pasta en una olla.
- 5
Escurre los tallarines, échalos en una fuente y riega con la salsa.
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💚 www.instagram.com/EatTheGreen_com 💚🍜 Bitelchus #Curry 🍜🖤Para #LosViernesReto de esta semana, @urdineblodox propuso algo muy divertido: Una receta inspirada en una película de #TimBurton. Me lo he tenido que pensar mucho, por que soy fan incondicional de #Batman, pero... a ver quien se resiste al no-muerto mas gamberro del cine: #Bitelchus!!🖤Esta es mi interpretación del coctel de gambas de la cena de los yuppies: es un curry #Thai con #tallarines, #verduras, #gambas, #lechedecoco y una pasta de #curryverde tan #picante y #aromática que te pones a bailar al primer mordisco.🖤Esperemos que os guste tanto como a nosotros y que los vivos no nos fastidien la cena. Por cierto, cuantas veces he dicho “Bitelchus”? ...oh oh...🖤
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