Champiñones en vinagre con Thermomix

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Champiñones en vinagre con Thermomix
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Paso a paso
- 1
Coloca en un recipiente hermético los champiñones, con la sal, la pimienta y el vinagre. Tapa y deja reposar en el frigorífico al menos 30 minutos. Pasado el tiempo, escúrrelos y coloca en la fuente de servir.
- 2
Echa en el vaso el ajo y el perejil 5 sg./vel. 7. Baja con la espátula, añade el aceite y mezcla 5 sg./vel. 2. Vierte sobre los champiñones y sirve.
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