Ensalada crujiente con Thermomix
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Ensalada crujiente con Thermomix
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Paso a paso
- 1
Echa las nueces en el vaso y trocear 2 sg,/vel. 4. Reserva.
- 2
Echa la piel de naranja; triturar 10 sg./vel. 9. Baja los restos y repite.
- 3
Añade el perejil y picr 3 sg./vel. 7.
- 4
Echa el zumo, las zanahorias, la manzana, el apio y la sal. Trocea 4 sg./vel. 5.
- 5
Sirve en boles individuales, espolvorea con nueces y añade una cucharada de aceite de oliva virgen extra.
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