Gratinado de patatas y espinacas

Esta receta es para el reto #vegetal. Es una receta fácil, muy rica y que gusta a los peques y a los grandes 🥔🥬😋😋
Gratinado de patatas y espinacas
Esta receta es para el reto #vegetal. Es una receta fácil, muy rica y que gusta a los peques y a los grandes 🥔🥬😋😋
Paso a paso
- 1
Cocer las patatas con su piel en agua. Triturar las patatas con el pisa-patatas y añadirles una cucharada de margarina y sal al gusto.
- 2
Pochar la cebolla y el ajo en un chorrito de aceite. Después añadir las espinacas cortadas, cuando empiecen a bajar un poco añadir la bechamel. Vuelta y vuelta y listo.
- 3
En una fuente poner poner las patatas trituradas, luego las espinacas y queso rallado por encima. Meter al horno hasta que esté gratinado. Listo y servir.
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