Alcachofas al horno
Espinar @conlasmanos_5
Paso a paso
- 1
Desechamos las hojas de fuera de la alcachofa hasta que veamos que ya son color verde claro. Cortamos por la mitad y la dejamos en un cuenco con agua y el jugo e un limón.
- 2
Cortamos la patata en rodajas fijas y colocamos en la bandeja del horno, después añadimos las alcachofas con un buen chorro del agua del cuenco. Añadimos las alcachofas y le echamos por encima pimienta negra, sal y un buen chorro de aove. Dejamos en el horno 30 minutos ha 200°
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