Filetes empanado con curry
Este empanado lo hago desde que probé el curry, y quise probarlo en el empanado y gustaron mucho, con pollo está más bueno pero debido a mi intolerancia las hice con lomo.
Filetes empanado con curry
Este empanado lo hago desde que probé el curry, y quise probarlo en el empanado y gustaron mucho, con pollo está más bueno pero debido a mi intolerancia las hice con lomo.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
Poner capas de filetes en una fiambrera o bol, se van echando la sal, el ajo_perejil, la pimienta y el curry y se echa por último el vino y así sucesivamente hasta acabar con el resto de los filetes, gusrdar en la nevera para que vaya cogiendo el gusto
- 3
Preparar un bol o plato el pan rallado y huevos batidos, vaciar el líquido de los filetes y añadir el batido de huevos para que se mezcle bien con los filetes
- 4
Con un tenedor o pinza vas cogiendo el filete y lo pasas por el pan rallado y con la mano apretar contra los filetes para aue se quede bien ajustado a los filetes
- 5
Una vez empanado se reserva
- 6
Se calienta el aceite y se van friendo hasta dorar. Acompañar con una ensalada y a degustar
Recetas similares
-
Filetes empanados Filetes empanados
Filete empanado alemán llamado 'Wienerschnitzel o Wiener schnitzel’, son rebanadas o escalopes que se hace con carne de ternera lechal cortados muy finos.Los filetes empanados es una receta muy fácil y rápida que gusta especialmente a los niños. Se puede preparar con todo tipo de carnes, y así hacer los tradicionales filetes empanados de carne, filetes empanados de pollo o los filetes de pescado empanado.El filete empanado alemán es tradicional y se hace con carne de ternera, ésta se golpea con un mazo para ablandar la carne, se sala, después se la deja sumergida en un batido de huevos y por último se pasa por pan rallado.Otra versión de la Wiener schnitzel es hacer el filete empanado de cerdo. Nunca debe faltar las rodajas de limón con el Wiener schnitzel y una buena ensalada de patatas. Las variantes de este plato son muchas, se pueden servir con pimentón, con nata, con huevo frito por encima, anchoas, alcaparras y rodajas de limón, y para los vegetarianos con soja o tofú.
-
Filetes empanados Filetes empanados
Receta muy sencilla para hacer unos buenos filetes empanados ;)
-
-
Filetes empanados de pollo Filetes empanados de pollo
🥩🧀🥓🥚No soy muy fan de los enormes cachopos, pero hechos de un tamaño menos "indecente" ya es otra cosa😄Mi opción es fritos con carne de pollo, si bien habitualmente los tomamos hechos al horno y están muy buenos, pero hay que reconocer que como están fritos no hay comparación😋😋😋#cachopofitfat#menúsemanal
-
Filete empanado al horno Filete empanado al horno
🐤🥖🥚🍋🌱Huyendo de la aburrida pechuga a la plancha y aunque no sea de dieta estricta👙, hoy he probado hacer así un empanado, el resultado ha sido excelente, diría que hasta más bueno que frito.#másconmenos#menúsemanal -
Filete empanado especial Filete empanado especial
Un filete empanado con queso y jamón es perfecto para cualquier ocasión
-
Filetes empanados de ternera Filetes empanados de ternera
Así los hacía mi madre y me encantaba comerlos y recomerlos (como siempre sobraban, luego merendaba y cenaba filetes empanados que fríos estaban buenísimos también. El secreto está en dejarlos macerar con huevo, ajo, perejil y un chorreón de vinagre.
-
Filetes empanados y buñuelos Filetes empanados y buñuelos
Es una receta sencilla, buena para el verano y que gusta mucho a mayores y pequeños.
Alvaro Puch -
Filetes empanados especiados!! Filetes empanados especiados!!
Esta receta me la enseñó mi tío y está de rechupete! Para este verano que no falten los filetes empanados! #cuchillosarcos
-
Filetes empanados con Doritos✨ Filetes empanados con Doritos✨
Me encanta esta receta es genial, pero si estas a dieta lo siento💕
Más recetas
Comentarios