Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla mediana a fuego medio, derrite la mantequilla y agrega la harina, revuelve bien con un batidor redondo hasta que no veas harina seca, se va a formar una masa.
- 2
Agrega la leche poco a poco siempre revolviendo, al principio hay que hacerlo lento de modo de formar un batido sin grumos, luego incorporar el resto de la leche y cocinar revolviendo a fuego medio-alto hasta que suelte el hervor y espese. Salpimentar
- 3
Yo si la hago con champiñones caliento un poco de mantequilla y agrego los champiñones lo mismo se puese hacer con jamonada y dejo que se doren luego agrego la salsa encima y listo para servir es muy rica
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiola Saez le encantará ver cómo quedó.
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