Zapallo anco al horno relleno

Guadalupe02
Guadalupe02 @gpad

Zapallo anco al horno relleno

El cooksnap de Antonella Ulloa cuando hizo Zapallo anco al horno relleno.
El cooksnap de Ledda Larcher cuando hizo Zapallo anco al horno relleno.
Guadalupe02
Guadalupe02 @gpad
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 a 4 raciones
  1. 1/2zapallo anco o calabaza
  2. 1/2zanahoria rallada
  3. 1pechuga de pollo
  4. 1cebolla chica
  5. 2 cucharadasfinlandia light
  6. Queso port salud light

Paso a paso

  1. 1

    Hornear el zapallo o calabaza (sin semillas) durante 45 minutos a fuego alto

  2. 2

    Mientras se cocina preparar la mezcla en un bowl.Cortar la pechuga de pollo en trozos, rallar la zanahoria y picar la cebolla.Saltearlos en un sartén SIN aceite por unos minutos

  3. 3

    Agregar 2 cucharadar de finlandia light y con la mini pimer o pocesadora mezclar todos los ingredientes.

  4. 4

    Sacar el zapallo del horno y rellenar con la mezcla previamente hecha (meter al horno unos 3 minutos más a 160°

  5. 5

    Poner 2 rodajas de queso port salud light y meter al horno durante 2 minutos más a fuego bajo. Y a disfrutar!

Eve Gallardo y otros han reaccionado
Editar receta
Ver informe
Compartir
El cooksnap de Antonella Ulloa cuando hizo Zapallo anco al horno relleno.
El cooksnap de Ledda Larcher cuando hizo Zapallo anco al horno relleno.

Cooksnaps (2)

Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Guadalupe02
Guadalupe02 @gpad

Comentarios

Norali
Norali @norali
Ideal para una cena livianita ! me encantó esta receta, la pondré en práctica 👏🏻
Invitado

Recetas similares

Más recetas

  1. Mote con manjar
  2. Mote con huesillos y ciruelas secas
  3. Kuchen de frutas
  4. Malaya rellena de Jorgito parrillero con papas
  5. Queque de zanahoria sin azúcar
  1. Ensalada de Cebolla con Cilantro
  2. Ensalada de Tomates con Cebolla
  3. Mis panqueques 🥞
  4. Cheesecake de maracuyá