Saquitos de pasta filo rellenos con camarón y naranja/Fagottini con gamberetti e arancia
La receta de hoy es muy fácil y sabrosa ya que los saquitos de pasta filo son muy vistosos y decorativos y su textura crujiente y delicada harán de nuestro plato muy especial
Saquitos de pasta filo rellenos con camarón y naranja/Fagottini con gamberetti e arancia
La receta de hoy es muy fácil y sabrosa ya que los saquitos de pasta filo son muy vistosos y decorativos y su textura crujiente y delicada harán de nuestro plato muy especial
Paso a paso
- 1
Lavar, limpiar y quitar la cáscara y cabeza a los camarones y secarlos con papel toalla
- 2
Pelar la naranja sujetándola sin apretar demasiado y hacerle un corte siguiendo la curva natural de la naranja, de arriba hacia abajo para pelarla, el corte debe ser suficientemente profundo para que la pulpa queda a la vista. No deben quedar restos de cáscara ni de piel y sacar con cuidado los jagos
- 3
Picar el tomate
- 4
Extenderemos la primera hoja de pasta filo y colocamos en el centro uno o dos camarones, un gajo de la naranja y una cucharita de tomate picado, le ponemos sal al gusto y con mucho cuidado ir cerrando nuestro saquito cogiendo la masa desde los extremos para ir sellándolo, untamos nuestros dedos con poquita agua o con una brocha esto servirá como pegamento y que nuestro relleno no se salga o sino cerramos con hilo alimentario
- 5
Pondremos a calentar un poco de aceite en una olla o sartén grande y freír hasta que estén crujientes (uno o dos minutos) escurrir y colocarlos en papel toalla, cuando terminamos con el resto, servir con una ramita de perejil y una pizca de canela y a disfrutar se ha dicho!! Espero que los hagas y que me lo cuentes porque realmente son deliciosos y ¡Buon appetito! Saludos Chele ìì
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo Embrujado con Pasta Penne Rigate Pollo Embrujado con Pasta Penne Rigate
Receta de autor, preparada usando ingredientes locales y orientales. Este plato es especial para acompañar arroz blanco, pastas o puré. En este caso acompañó pasta Penne Rigate. Esta es una receta muy sencilla, versátil y fácil de cocinar, con sabores orientales muy profundos
-
PASTA MOSTACCIOLE RIGATI HORNEADA CON QUESO. JON STYLE PASTA MOSTACCIOLE RIGATI HORNEADA CON QUESO. JON STYLE
#yococinoencasa #pastaMuy rica esta pasta horneada tradicional vegetariana.Esta es una típica pasta vegetariana, horneada con salsa de tomate, queso ricota, queso mozzarella y queso parmesano. Muy útil para acompañar a otros alimentos o comerla sola como plato principal.https://youtu.be/bP_u4RX7T8w
-
Pasta Frutti di Mare Pasta Frutti di Mare
Esta pasta se hace con tomates frescos y se puede reemplazar los mariscos por pollo.
-
Fideos con camarones Fideos con camarones
🤯🤯🤯 Que loca!!!! Pensé que les había compartido esta fácil, rápida y rica receta, su nombre real es Scarlett's Pasta, aunque yo agregué los camarones y en otra de mis cuentas la llamé Pasta Antonia, ya que mi hija vió la receta y me pidió hacerla, en fin, no los aburro más, vamos con la receta 👇👇👇#delantaldorado #familiacookpad #pastaconcamarones #shrimppasta #pasta #fideos
-
Pasta con cerdo en salsa Pasta con cerdo en salsa
#Pasta #Carne Quise hacer una salsa diferente aprovechando un condimento muy sabroso que me trajeron de Perú. Se llama Pankita de la marca Sibarita, es una pasta casi negra, salada y muy sabrosa. A veces en la vega se encuentra en sobres chicos.
-
Pasta cremosa saludable Pasta cremosa saludable
Esta receta sí que es deliciosa, fácil y muy completa: carbohidratos, grasas saludables y proteína en un solo plato! Qué mejor!
-
Pasta dorada y leche dorada Pasta dorada y leche dorada
Pasta que se puede utilizar para hacer leche dorada, para saborizar algún guiso o arroz, agregar en el té, en tus desayunos o en lo que tú prefieras.La pasta es en base a cúrcuma que es un potente antiinflamatorio y que cuenta con múltiples beneficios (mantiene bajo el colesterol por ejemplo).Se le agrega pimienta para potenciar el efecto de la cúrcuma y canela para hacer su sabor más amigable con aquellos que no estamos tan acostumbrados a estas especias (esta última es opcional).Lo importante es siempre consumirla junto a alguna grasa para que está se absorba: puede ser con leche, agregando aceite de coco o con alguna bebida vegetal.
-
Pasta con salsa de zapallitos y champiñones Pasta con salsa de zapallitos y champiñones
Es un plato fácil de preparar, especial para cuando quieres comer algo rápido y contundente.
Maria Jose Alvarez -
Pasta Jardín de Rosas Pasta Jardín de Rosas
Receta rápida, sencilla y, por sobre todo, muy sabrosa.
-
Pasta de quinoa sabrosa Pasta de quinoa sabrosa
Esta es mi primer plato que hago en #Bolivia, acá la pasta mayoritariamente es de quinoa. Entiendo que en Chile y otros países también pueden encontrarla, yo la cocine con espinacas, tomatitos y la clásica salsa de tomate.
-
Pasta a la Puttanesca Pasta a la Puttanesca
La pasta a la puttanesca es uno de los clásicos en los platos italianos.Usualmente, los platos italianos son sutiles en su sabor. Simplemente con dos o tres ingredientes, se pueden hacer platos dignos de restaurants. Sin embargo, la puttanesca va en contra de esto, y ataca con todos los ingredientes más intensos que puedan haber: perejil, anchoas, aceitunas, alcaparras, ¡y hasta incluso ají! Esto hace a la Puttanesca un plato muy complejo, pero a la vez, demasiado delicioso 😋Hay muchas historias acerca del origen del nombre, pero una que me gusta es la siguiente: Unos amigos de un chef fueron a su restaurant justo antes de que este cierre. El chef les dijo "no tengo muchos ingredientes, ya casi toca cerrar" a lo que los amigos respondieron: "No importa, sírveme una puttanata cualquiera" (o sea, literalmente, "cualquier p#t4 cosa"), y de allí, el chef tomó muchos ingredientes para hacer este plato. Y cuando sus amigos lo probaron, ¡quedaron maravillados de su sabor!Para esta receta, me inspiré de las siguientes fuentes:- 20 pastas clásicas italianas, Diegodoal: https://youtu.be/eNNkG0s9CB0?si=N9vC40qOnkIVbXhs&t=937- Papá Felice: https://youtu.be/IjqZOsM8rDg?si=o5Tp-7eT23t21hX3- En la cocina con Marco: https://youtu.be/v-enGdJU2mk?si=Hj5E7kTkIhoZRe11
-
Salsa ragú para acompañar pastas Salsa ragú para acompañar pastas
#delantaldorado#salsa.- Los fetuccini con salsa ragù fuè la primera receta que elaboramos con ingredientes que tenemos en casa al empezar la cuarentena decretada por el gobierno para protegernos de la epidemia que está azotando a muchos paìses del mundo.La salsa ragù boloñesa es una salsa espesa de color rojo originaria de Bolonia, ITALIA. Su nombre de ragù deriva como deformaciòn del francès "ragout".Los fetuccini o fideos con salsa boloñesa es uno de los platos de pastas más recurrentes a la hora de cocinar pastas en todos los hogares de Chile, especialmente los niños que es su preferida.
Más recetas
Comentarios (2)