Bocaditos de croquetas de morcilla con cebolla

M.Jose @cook_1106572
Paso a paso
- 1
Ponemosa pochar la cebolla picada
- 2
Quitamos la piel a la morcilla, la desmigamos con las manos y se la añadimos
- 3
Preparamos una bechamel bien cremosita de la manera traducional con la mantequilla, la harina, la leche y la nuez moscada)
- 4
Añadimos la morcilla y dejamos enfriar
- 5
Damos forma las minicroquetas,las pasamos por harina,huevo y pan rallado
- 6
Freimos en aceite bien caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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