Manitas de cerdo con garbanzos en olla express
Victor Limiñana Orobitg @victor_limi
Manitas de cerdo con garbanzos en olla express
-
antonio“Manitas con garbanzos” -
Carlos Muñiz A Iglesias“Muy ricas. Fácil y sabroso. Gracias por la receta!” -
soulchainer“La hice ayer, con algunas variaciones:- Pies, en lugar de manos. Además de que son algo más baratos y que básicamente son lo mismo, es que no les quedaban manitos cuando fuí a la carnicería.- No suelo comprar las legumbres cocidas, en bote... Dejé los garbanzos en remojo la noche anterior y los incorporé en el paso 4, junto a los pies y el agua.- No usé pimiento verde, ni trituré la salsa (aún no tengo ni batidora y procuro tener los menos utensilios posibles, porque luego en las mudanzas es un suplicio 🤣).De todas formas, salió muy rico 😋. Gracias.” -
Jose Jimenez Roset“Receta sencilla, pero buenísima.” -
Jose Jimenez Roset“Receta sencilla, pero buenísima.”
Paso a paso
- 1
Picar los ajos y la cebolla y poner a pochar en la olla con aceite de oliva
- 2
Picar el pimiento verde y añadir a la olla.
- 3
Una vez pochada, añadir la carne del pimiento choricero, la salsa de tomate y la cucharada de pimentón.
- 4
Dar un par de vueltas, añadir los pies y cubrir con agua. Al tener presión cocer por 45 min.
- 5
Al final, quitar presión, abrir la olla y retirar los pies. Triturar la salsa. Añadir los garbanzos y remover un poco.
- 6
Dejar cocinar 5 min y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victor Limiñana Orobitg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/8667877
Recetas similares
-
Cerdo a la cacerola Cerdo a la cacerola
#platoúnico descongelé un trozo de pulpa de cerdo que tenía y lo adobé de un día para el otro. Quedó genial. Tiempo de elaboración no toma en cuenta tiempo de adobo.
-
-
Garbanzos con Arroz y Zapallo Garbanzos con Arroz y Zapallo
Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/cocina-fácil/platos-guisos/808-garbanzos-con-arroz-y-zapallo
-
Cerdo a la salsa de ostras con un poco de soja Cerdo a la salsa de ostras con un poco de soja
Esta receta lo hice a mi manera, y quedó riquísima. Espero que les guste😋
-
Lentejas a dos carnes picante Lentejas a dos carnes picante
#aprendiendo me encanta innovar, estas lentejas quedaron divinas
-
Garbanzos en la olla express Garbanzos en la olla express
Después de un viaje a Madrid eché de menosEspaña.
-
Cocido de garbanzos con costillar de cerdo en la olla exprés Cocido de garbanzos con costillar de cerdo en la olla exprés
#abecedario
-
Carne de cerdo en olla express Carne de cerdo en olla express
Yo fiel a mi recetario sigo poniendo lo que comemos en casa de siempre, esta receta es muy apaña ya que se puede comer fría o caliente como guste, o según la época del año.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/8667877
Comentarios