Queso casero de untar

Ha quedado una textura cómo lo que es queso de untar, ahora lo siguiente lo probaré o en un bizcocho o en un flan
Queso casero de untar
Ha quedado una textura cómo lo que es queso de untar, ahora lo siguiente lo probaré o en un bizcocho o en un flan
Paso a paso
- 1
Ponemos la leche al fuego y cuando veamos que está para empezar a hervir o si tenéis termómetro que esté a 89 grados le incorporamos el zumo de limón
- 2
Cuando se separe el suero retiramos del fuego y con una gasa en un colador colamos el queso
- 3
Dejamos en la gasa para que termine de drenar por una hora, ponemos el queso desmenuzado en el vaso de la batidora y le ponemos el yogur y la nata la sal al gusto, batimos y lo pondremos en un recipiente lo tapamos. Lo reservamos en la nevera hasta el día siguiente, listo para utilizar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Masa para hojaldre casero Masa para hojaldre casero
Mi primera vez haciendo hojaldre. Tiene muchos pasos pero es relativamente fácil de hacer. Al principio se me complicó un poco porque la mantequilla no tenía la temperatura fría suficiente y se me salía por los costados al estirar la masa, pero luego se fue acomodando y para eso la dejé más tiempo en el frío. Era un día de calor, supongo que eso influye mucho. Julieta Luján -
Queso Ricotta (con Suero) Queso Ricotta (con Suero)
Rápido y delicioso. Mi primer queso Ricotta. Falaise -
Croûte de queso Croûte de queso
Deliciosa y sencilla receta francesaVídeo : https://www.youtube.com/watch?v=UpWG1gn2-WwBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/23/una-receta-francesa-sencilla-y-deliciosa/ Mayito -
Frosting de queso crema Frosting de queso crema
Ideal para adornar y poner como rellenos o decoración de dulces. Ronie Maguire -
Quesadilla de tomate con queso Quesadilla de tomate con queso
Este es un plato simple rápido y muy delicioso Jose Domingo Montes -
-
Puré de papas amoldado con queso Puré de papas amoldado con queso
#rápidas Bueno antes de ir a la receta debo decir que idealmente el puré a usar debe estar bien seco y algo duro de manejar. Se puede usar un puré sobrante o bien puré instantáneo pero debe estar firme. Eso para que no les pase lo que a mi, que mis supuestas tacitas se desmayaron. Aunque quedó muy rico igual. La receta alcanza justo para 7 aunque el molde es para 6. Usé uno individual para mi marido que no estaba. Por eso no está en las fotos. Patricia Quiroga Newbery -
Buñuelos de harina y queso Buñuelos de harina y queso
Esto es un acompañamiento para una sopa paraguaya que hizo mi jefa y, en mi país se llaman torrejas y son ideales para un picoteoo.#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴#rapiditas Yudelka Duarte -
Mantequilla de maní casera Mantequilla de maní casera
Me gusta mucho la mantequilla de maní y la uso para cocinar otras recetas así que empecemos con la base que es bien sencilla! Camila -
Cuchuflis caseros Cuchuflis caseros
Es el típico cuchufli barquillo que nos venden en todas las playas de chile!! Solo que mucho más rico porque es 100% casero #chileno #manjar #dulcedeleche #barquillo #fácil isi pastenes -
Más recetas
Comentarios