Bolsitas de crepé rellenas 🤤🧀👌

Name: Bolsitas de crepé rellenas 🤤🧀👌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina común; 2 tazas leche y media; 2 huevos grandes; 1 cucharada al raz Sal; 15 gr manteca derretida; 1 chorrito aceite neutro; 1/2 pechuga de pollo 🍗picada; 1/2 cebolla grande picada; 1/2 morrón picado el que tengas; 1 lata choclo 🌽; 1/2 zanahoria 🥕; 1 cebollita de verdeo picada; 1/2 apio picado; 2 u. tomates en cubitos; 1 cuarto calabaza; c/n Aceite; c/n Queso; Salpimentar poquito y condimentas a gusto; 1 cubito, caldo de verduras

María Fernanda 👩‍🍳 @mariafer102483

Bs As 😚 Moreno

#moldes no sabía que hacer de cenar y ahí prendió la lamparita 💡🧠 salen 👆no tenía mucho así que agregué todo lo que encontré y mucho más!

Bolsitas de crepé rellenas 🤤🧀👌

María Fernanda 👩‍🍳 @mariafer102483

Bs As 😚 Moreno

#moldes no sabía que hacer de cenar y ahí prendió la lamparita 💡🧠 salen 👆no tenía mucho así que agregué todo lo que encontré y mucho más!

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Ingredientes

Para la mezcla 👇
2 tazasharina común
2 tazasleche y media
2huevos grandes
1 cucharada al razSal
15 grmanteca derretida
1 chorritoaceite neutro
Para el relleno 👇
1/2pechuga de pollo 🍗picada
1/2cebolla grande picada
1/2morrón picado el que tengas
1 latachoclo 🌽
1/2zanahoria 🥕
1cebollita de verdeo picada
1/2apio picado
2u. tomates en cubitos
1 cuartocalabaza
c/nAceite
c/nQueso
Salpimentar poquito y condimentas a gusto
1cubito, caldo de verduras

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Paso a paso

1

Tener todo lavado!Poner una olla al fuego 🔥 con aceite vamos a cortar las verduras en chiquitos el tomate y calabaza cortado en cubitos y el pollo lo más chiquito que puedas
2

Cocinar todo junto con aceite: el pollo y sus verduras, tomate y calabaza también en cubitos condimenta bien a gustó deja cocinar bien con un chorrito de agua ya vez cocinado reservas!
3

"Precalentado el horno"!!!Continuamos para los crepé usar un bowl limpio y colocamos la harina, sal hacemos un hueco y ponemos la manteca derretida con un chorrito de aceite también y los huevos la leche y con tenedor vamos integrando bien mientras añadís la leche seguí batiendo para que no se firmen grumos si tenés batidor de mano mejor!colocas el sartén con un poquito de manteca esparcir bien y agregar la mezcla unos minutos volteas y listo 👍dorar ambos lados
4

Horno precalentado alas chapas! 😂Colocas en molde de muffins la masa y agregar la mezcla que reservaste antes 👆 añades queso fresco 🧀por arriba para gratinar ya que todo está cocinado solo queda que gratine 🤤 y a probarlos 🗣️👌

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María Fernanda 👩‍🍳 @mariafer102483

miércoles 15 de mayo de 2019 01:03

Bs As 😚 Moreno

no soy profecional ni estudie cocina!!!me gusta* se dice amateur?me encanta la comida 😌😂😂😂 me gustan nuevas recetas y poder cocinarlas para mis comensales la familia 👨👧👩

Comentarios (4)

Angel Ventura @angel202276

jueves 16 de mayo de 2019 22:02

voy a hacerlas

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