Guiso de arroz con lo que hay!

Name: Guiso de arroz con lo que hay!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza arroz (rinde para una olla mediana); 2 papas; 1 cebolla mediana; 1 taza caldo; C/N Salsa de tomate (yo siempre tengo frizada); Sal y condimentos a gustos; 1 Lata arvejas

Betiana Noel @beth16

Receta fácil y con lo que hay en casa ! La hago cuando quiero hacer algo rico y tengo lo básico. Cantidades improvisadas, rinde 4 porciones cargaditas!

Guiso de arroz con lo que hay!

Betiana Noel @beth16

Receta fácil y con lo que hay en casa ! La hago cuando quiero hacer algo rico y tengo lo básico. Cantidades improvisadas, rinde 4 porciones cargaditas!

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Ingredientes

1 tazaarroz (rinde para una olla mediana)
2papas
1cebolla mediana
1 tazacaldo
C/NSalsa de tomate (yo siempre tengo frizada)
Sal y condimentos a gustos
1 Lataarvejas

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Paso a paso

1

Ponemos a hervir el arroz unos 15 minutos aprox. Mientras, vamos pelando las papas, cortándolas en cuadrados chiquitos y picando la cebolla.
2

Ponemos a saltear la cebolla con un poco de aceite, agregamos el arroz una vez hervido. Agregamos sal y revolvemos.
3

Vertemos la salsa de tomate y el caldo, ponemos las papas (un dato es hervirlas un poquito antes así se cocinan más rápido) y dejamos cocinar hasta que se ponga un poco espesa.
4

Añadimos las arvejas, dejamos cocinar unos minutos para asentar y ya está. Buen provecho!