Tortilla de patatas (papas)
Fácil y rápido🤗
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar en láminas las patatas y la cebolla, freír en aceite de oliva hasta que la patata este blandita sin dejar que se dore
- 2
Una vez que esté lista, escurrir del aceite y colocar en un bol, machacar un poco y agregarle los dos huevos y un chorrón de leche, mezclarlo bien. Sal a gusto
- 3
A continuación calentar con un chorrito de aceite una sartén mediana, cuando esté bien caliente, incorporar la mezcla y bajar el fuego, en unos 5 minutos dar la vuelta a la tortilla y dejar q se cocine del otro lado.
- 4
Lista👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinaDeRumy🍴 le encantará ver cómo quedó.
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