Budín de banana súper fácil

Miky @cook_13472483
Para mí gustó la ralladura de limón contrasta perfecto con la banana. Y no queda tan pesado el budín.
Budín de banana súper fácil
Para mí gustó la ralladura de limón contrasta perfecto con la banana. Y no queda tan pesado el budín.
Paso a paso
- 1
Pisar bien las bananas hasta lograr un puré. (Reservar)
- 2
Batir la manteca con el azúcar hasta cremar. Luego, incorporar los huevos, la ralladura de limón (opcional), por último agregar la harina, batir hasta integrar bien.
- 3
Verter la preparación en el molde previamente enmantecado y enharinado. Cocinar en un horno bajo por 35 a 40 minutos.
- 4
Una vez tibio. Desmoldar y decorar espolvorear el azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miky le encantará ver cómo quedó.
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