Pollo en salsa verde

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Ingredientes

  1. Filetespollo
  2. Aove
  3. Sal
  4. Para la salsa
  5. Pimiento verde
  6. Cebolla
  7. Nata para cocinar
  8. Perejil
  9. Sal y pimienta negra
  10. Aove
  11. Albahaca

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén ponemos un poco de aceite salamos el pollo y hacemos a la plancha.

  2. 2

    En esa misma sartén, ponemos un poco de aceite. Lavamos y partimos en tiras el pimiento y la cebolla. Dejamos pochar un poco.

  3. 3

    En un vaso de batidora ponemos la cebolla y el pimiento, la nata y trituramos todo bien.

  4. 4

    Volvemos a poner en la sartén y añadimos el perejil, la albahaca y salpimentamos, y ahora añadimos el pollo para que se hagan un poco más. Y listo!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Carol Ramos Álvarez
Aracena

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