Tortilla de patata con calabacín y de acompañamiento pechuga de pollo con cereales o pan rallado
Es vastante sencilla y sana
Tortilla de patata con calabacín y de acompañamiento pechuga de pollo con cereales o pan rallado
Es vastante sencilla y sana
Paso a paso
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Primer paso pelar las patatas a láminas y el calabacín igual, freímos juntos luego cuando estén hechas las escurrimos y en un bol añadimos 4 huevos y un chorro de leche, especies al gusto y sal luego un chorrito de aceite en una sartén lo añadimos y le damos 4 vueltas más o menos y listo
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Ahora hacemos el acompañamiento de pechuga de pollo con cereales o para los niños con pan rallado. Ponemos especies a la pechuga por las dos partes en un bol 1 huevo y un chorro de leche, especies al gusto y sal, batir y añadir el pollo que chupe todo y poner en el cereal aplastar para que quede perfecto y freír y listo.
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Así quedan
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Con cereales
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Con pan rallado
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Y esta es la tortilla
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