Sencillo, económico y rápido de hacer. Servir frío

Receta que viene muy bien cuando te sobra un poco de ensaladilla, rollitos de jamón york rellenos de ensaladilla rusa, se sirve con un chorron de aceite y pimienta recien molida.

Aunque ya os he presentado muchas recetas similares a esta, en esta ocasión he querido innovar esta ensaladilla uniendo al típico atún unas varitas de surimi y colocando como decoración lomos de anchoas y de boquerones ambos en vinagre y he sustituido la típica lechuga por espárragos y pepinillos en vinagre.

Tenía ensaladilla rusa y no me apetecía comerla sola así que la enrollé en salmón y quedaron unos entrantes estupendos.

Con unas hojas de lechuga y sobras de ensaladilla rusa, se me ocurrió este plato

Esta versión es perfecta para los niños, es un puré y se la añade a gusto los ingredientes, según para quien sea. Yo lo preparé con patatas de mi huerto. Buenísimas, como todas las que hay en el mercado, están de temporada#cocinademercado.

Esta es una receta muy veraniega, ensaladilla con atún y rollitos de jamón york y queso.

Hay conceptos que podemos llegar a confundir con facilidad, como son: confianza y credibilidad.Según la RAE los define como:-Confianza: Esperanza firme que se tiene en alguien o en algo.-Credibilidad: Cualidad de creíble. (Creíble: Que puede o merece ser creído).Estos dos conceptos, a la ligera, se pueden utilizar como sinónimos, pero son dos sentimientos, absolutamente, distintos.Cuando conocemos a una persona —salvo que ya nos la hayan destripado—, normalmente cuenta con toda nuestra credibilidad y con cero confianza. Poco a poco, esa persona puede ir perdiendo credibilidad, pero nunca ganándola, —porque esta ya la tenía desde el principio—. Por el contrario, poco a poco esa persona puede ir ganando nuestra confianza, pero nunca perdiéndola —porque en principio, carecía de ella—.Luego, ganar la credibilidad de alguien no tiene mérito, sólo se puede afianzar y hacerse más fuerte. Pero ganar la confianza de alguien es un paso importantísimo, esta es ciega y firme y, crea un vínculo entre los dos.Perder la confianza de alguien es durísimo, sobre todo por el sentimiento de traición. Todo depende de lo rencoroso que se sea y de la memoria que se tenga. Perder la credibilidad de alguien, es como: la muerte. Es irrecuperable. No hay esperanza. No hay vuelta atrás.Un desconfiado, puede volver a ser un confiado.Un descreído, nunca podrá volver a ser un creído.Así que suerte en la búsqueda… Hay mucho lobo disfrazado de cordero.#DelantalGlobal2024 + #SabeAJapon

Una tapa de pepino marinado encurtido hecho en rollo para ser rellenado. Un plato fresco y veraniego#Jugandoenlacocina#recetasconpepino

#platounico #vegetal me encanta la carne al horno y con verduras y un poquito de ají más rica aún, disfrútenla