Budín de Banana sin azúcar

Name: Budín de Banana sin azúcar
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza harina común; 1/2 taza harina de avena; 1 cdita bien colmada de polvo para hornear; 2 bananas maduras pisadas; 2 huevos; 3 cditas bien colmadas de miel; 1/2 taza aceite de girasol; 1 chorrito esencia de vainilla

Paula Antonela Di Pede @cook_17187850

Budín de Banana sin azúcar

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Ingredientes

1 tazaharina común
1/2 tazaharina de avena
1 cditabien colmada de polvo para hornear
2bananas maduras pisadas
2huevos
3 cditasbien colmadas de miel
1/2 tazaaceite de girasol
1 chorritoesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los ingredientes secos en un bowl: la taza de harina común, la media taza de harina de avena, la cucharada de polvo para hornear.
2

Mezclar los ingredientes líquidos: batir los huevos un poco, agregarle la media taza de aceite y la esencia de vainilla.
3

Por separado, ir pisando las bananas hasta lograr un puré. Mezclar con la miel.
4

Mezclar los ingredientes secos con los líquidos, y al final incorporar el puré de banana.
5

Colocar en una budinera y Hornear a 180 grados durante 40 minutos o hasta probar con un palillo y que salga seco.
6

Para decorar, podes agregarle dulce de leche y coco rallado. A disfrutar!