Hummus de pimientos de piquillo
Fácil, rápido, sano y muy rico. 🧡
Paso a paso
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Ponemos en un vaso de batidora los garbanzos lavados y escurridos, los pimientos, el diente de ajo, un chorro de aceite y pimentón y sal al gusto. Batimos todo bien.
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Lo pasamos a un cuenco y decoramos con pimienta al gusto, pimentón, un chorrito de aceite, semillas... ¡Lo que se quiera! Servir con crudités. A mí me encanta con zanahoria. 🧡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Naranjo le encantará ver cómo quedó.
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