Bizcocho Básico
Súper esponjoso y sin necesidad de utilizar equipos. Rápido y fácil. Lo preparé sin nada de azúcar y lo disfruté con café*. Igualmente lo cubres con crema de chocolate, mermelada.
Le llamo básico por esto. Claro también le puedes agregar azúcar al gusto.
Bizcocho Básico
Súper esponjoso y sin necesidad de utilizar equipos. Rápido y fácil. Lo preparé sin nada de azúcar y lo disfruté con café*. Igualmente lo cubres con crema de chocolate, mermelada.
Le llamo básico por esto. Claro también le puedes agregar azúcar al gusto.
Paso a paso
- 1
En un bol grande, a mano, con una cuchara, unir los ingredientes secos.
- 2
En una taza verter la leche y el jugo de limón. Unir y dejar en reposo. Batir ligeramente los huevos. Agregar todos los ingredientes húmedos. Unir.
- 3
Agregar la mezcla de harina y batir a mano hasta que se forma una mezcla homogénea.
- 4
Calentar el horno a 350F. Llevar a un molde engrasado, apto para horno.
- 5
Hornear 50 minutos. Hacer la prueba del palillo. Enfriar sobre rejilla.
- 6
Comer tal cual o utilizarlo como base. Decorando con cremas o mermeladas o simplemente azúcar glass.
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