# DelantalDorado23Ensalada fresquita, ideal para el verano y por si tienes que comer en el trabajo.

Ensalada improvisada con lo que tenía. Los garbanzos especiados los suelo hacer en gran cantidad y los tengo ya cocidos en la nevera #creatuensalada

Hoy había muchos niños en mi casa, míos y amigos de cada uno…🤪. Mucho trabajo también…y a la hora de pensar en la cena…una súper ensalada proteica de garbanzos, y bien rapida de hacer, que era lo que necesitábamos hoy!!

Fresquita, nutritiva, ideal para el tupper de la semana y sobre todo sabrosa! #Alambiquecocina

Una forma de comer legumbres ahora en verano que no apetece algo caliente.

Un plato rico que se prepara en nada de tiempo.

Plato de verano

Aunque el calor propio de éstas fechas se está haciendo de rogar, al menos por éstas latitudes, ya es tiempo de dar paso a más ensaladas.En contra de lo que muchos creen, las ensaladas pueden resultar contundentes como para ser plato único. Ayer preparé ésta deliciosa ensalada de garbanzos, que fue lo que comí e incluso me traje en un tupper para comer hoy en el trabajo.

Vamos con una receta fresquita que nos permita comer legumbres sin tener que sudar la gota gorda y de una forma saludable y refrescante.

Es una ensalada riquísima y bien fácil de hacer por que incluso los ingredientes que van cocidos se pueden encontrar en cualquier supermercado listos para su consumo con lo cual se facilita el trabajo y se ahorra tiempo, el atún y el huevo los he puesto como ingredientes opcionales por que depende de si la ensalada se va ha tomar como plato único o como primer plato, en cualquier caso los ingredientes pueden variar según el gusto de los comensales, de cualquier forma está buenísima 😋😋

Un plato muy saludable cuando salimos del ayuno intermitente.

Plato único ya que, no solo tiene la legumbre, si no que también tiene su parte de verdura y la proteína procedente del atún y el huevo.#LasRecetasDeCookpadSemana 2