La receta original es de @ encar_bm , encar, yo le hice mis cambios.

Súper rápida y deliciosa.

A mi me encanta esta ensalada y no podía comerlo porque sufro del colon y me hacía pésimo!Peeeero encontré la solución!El día anterior dejar el pimentón con sal para amortiguarlo y así al otro día poder comerlo tranquilamente 🙏🏽

Simple, pero espectacular receta...

El calabacín es al gusto ya que está crudo, además para que no cueste comerlo lo he hecho en trozos muy finos.

Sin ganas de cocinar y con la nevera casi vacía cogí el calabacín y me dejé fluir.También puedes añadir salmón ahumado pero yo lo prefiero así

Esta es la ensalada que tomé el vienes en el trabajo. Es muy sencilla de preparar y está buena, además es perfecta para los viernes que no suelo tener mucho en la nevera.La ensalada con calabacín, tomate y lechuga fresca además de pavo o pollo a trozos... si tengo aguacate también se lo pongo.El aliño lo tengo en el trabajo. Pero lo preparo echándole sal, aceite, vinagre de módena...