Tarta rústica de queso de cabra y berenjena
Cuando aparecen invitados de repente y tienes que improvisar con lo que tienes en la nevera, yo tenía hojaldre y queso de cabra.... estaba muyyyy rica.😉
#cookpadcocinaconalexa
Tarta rústica de queso de cabra y berenjena
Cuando aparecen invitados de repente y tienes que improvisar con lo que tienes en la nevera, yo tenía hojaldre y queso de cabra.... estaba muyyyy rica.😉
#cookpadcocinaconalexa
Paso a paso
- 1
Unta tu placa de hojaldre con queso crema y espolvorea con eneldo.
- 2
Coloca la berenjenas que con anterioridad habrás tenido en agua, con sal y vinagre para quitarle el amargor. Secarlas bien antes de colocarlas.
- 3
Pon la cebolla caramelizada, casera o de bote, como prefieras la mía es casera.
- 4
Sobre la cebolla ponemos las rodajas de queso de cabra.
- 5
Espolvorea con las pipas y al horno hasta que dore, preferible comerla templada.😉
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