Quiche de salmón ahumado y espárragos verdes light
Una cena súper rápida, sobre todo si tienes la masa brisa en la nevera 😅 - se puede hacer la masa casera pero si quieres hacer un atajo y tener una cena o comida súper sabrosa en media hora, esta va dedicada a ti 😘
Quiche de salmón ahumado y espárragos verdes light
Una cena súper rápida, sobre todo si tienes la masa brisa en la nevera 😅 - se puede hacer la masa casera pero si quieres hacer un atajo y tener una cena o comida súper sabrosa en media hora, esta va dedicada a ti 😘
Paso a paso
- 1
Pochar la cebolla y hacer al vapor los espárragos. Meter en el horno a 180 la masa brisa 10 minutos habiendo antes pinchado con el tenedor. Exprimir un limón encima del salmón.
- 2
A los 10 minutos sacar la masa y agregar la cebolla pochada, los espárragos, el salmón y el eneldo.
- 3
Batir los huevos con el yogur. Agregar al quiche con una pizca de sal y varias vueltas al molinillo de pimienta. Introducir al horno durante 20 minutos.
- 4
A los 20 minutos, sacar y colocar las lonchas de queso encima. Volver al horno durante 10 más
- 5
Sacar, cortar y disfrutar con una ensalada al gusto.
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