Fideos a la cazuela receta de mi hijo Alfredo
Paso a paso
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Primero se pone aceite de girasol en una sartén y se fríe la costilla cundo ya está se saca y se reserva en el mismo aceite se fríe el tomate triturado y pelado la cebolla picada y el pimiento la sal y pimienta y la pastilla de Avecrem y una cucharadita de carne de ñora cuando este hecho se le añade los fideos y las costilla ya frita
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Y se les da una vuelta y se le añade el agua y se pone a cocer unos 20 minutos a fuego lento si se consume el agua se le añade pero que sea caliente para no romper la cocción espero que os guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana martinez catalan le encantará ver cómo quedó.
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Plato que me encanta desde siempre, no se la versión oficial pero así se hacen en mi casa.😉 #YoCocinoConCookpad
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La receta en vídeo aquí: https://youtu.be/DE92cQaZ3ck
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Los fideos no son de origen italiano, sino que fueron introducidos en Europa por Marco Polo desde China, donde ya era un alimento bastante común.Fideo, según el diccionario, es una pasta alimenticia en forma de cuerda delgada; la palabra según la misma fuente, deriva del árabe hispano “fidáw”, también informa de que un fideo es una persona muy delgada.
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