Ejotes asados
Guarnición para una carne asada, pechuga de pollo o pescado. Lo cociné para mis papás. Está fácil y se ven muy bien en el plato, y claro, también saben delicioso.
Ejotes asados
Guarnición para una carne asada, pechuga de pollo o pescado. Lo cociné para mis papás. Está fácil y se ven muy bien en el plato, y claro, también saben delicioso.
Paso a paso
- 1
Picar las zanahorias en rodajas, los champiñones en rebanadas o sí son pequeños pues dejarlos enteros. Los ejotes se despuntan y se cortan a la mitad. Picar finamente la cebolla y el ajo.
- 2
En un sartén caliente, colocar el aceite. Una vez calentado, agregar el ajo y la cebolla. Ya que se acitrone la cebolla, añadir los ejotes. Asar por unos 10 minutos a fuego medio.
- 3
Agregar las zanahorias y asar por otros 10 minutos. Mover con una palita.
- 4
Agregar sal y luego los champiñones. Dejar cocinar por otros 5 minutos a fuego bajo.
- 5
Esparcir el ajonjolí tostado y tapar. Está listo para servirse!
- 6
Puedes acompañar con salsa de soya.
Recetas similares
-
Pescado en cama agridulce Pescado en cama agridulce
Barato, saludable, fàcil de preparar con una guarniciòn o cama diferente y novedosa que combina muy bien con cualquier pescado de carne blanca y que procesada se transforma en una exquisita salsa... todo depende del gusto del consumidor.... con cariño para todos ustedes....
-
Pescado al horno con vegetales Pescado al horno con vegetales
Un plato para almuerzo o cena, pudiéndose acompañar de papas al horno o pan al ajillo.
-
Strogonoff de cerdo con arroz y ensalada Strogonoff de cerdo con arroz y ensalada
Se puede reemplazar la carne de cerdo por pechuga de pollo o lomo de vacuno.
-
Canastitas Mexicanas Canastitas Mexicanas
Una nueva forma de comer quesadillas. También quedan muy ricas con carne, pollo o camarones.
-
Salsa criolla Salsa criolla
Esta salsa es rica para acompañar una buena carne asada o papas 🥔#chile
-
Pollo al champiñón con arroz integral 🍄🍗 Pollo al champiñón con arroz integral 🍄🍗
#juegoscookpad ✨ Tenía trutros de #pollo, pero también con pechuga queda muuuuuuy delicioso 🙌🏻
-
Zapallos italianos con papas rústicas Zapallos italianos con papas rústicas
Cociné esta receta para mi hijo y mis papás, tenía zapallos italianos y se me ocurrió que quedarían bien con unas papitas rústicas.
-
Ensalada rusa como guarnición Ensalada rusa como guarnición
#yococinoencasa#cookpadcommunity. Una deliciosa, sencilla, fácil y salvadora ensalada típica en CHILE para acompañar asados, pescado o consumir en periodos de calor si queremos comer algo fresco, rápido de preparar con ingredientes que tengamos en casa, plato que recurrimos como guarnición de carnes, pescados o pollo como la que preparè yo para el almuerzo y gustò a todos.
-
Pastel de papas vegetariano Pastel de papas vegetariano
Esta receta es ideal para esos días fríos o para sentirse bien en casa y lo mejor de todo es que no tiene carne, así que es una muy buena opción vegetariana, que de todas formas contiene las proteínas necesarias.Si no tienes alguno de los ingredientes, no te preocupes que siempre puedes preparar este plato sin ellos o sustituyéndolos por otros; por ejemplo puede ser sólo de lentejas, sin la carne de soya, o con más papas en vez de camotes, etc. Y agregar la verdura que tengasEspero la disfrutes!
-
Pollo Salteado con verduras Pollo Salteado con verduras
Receta sana, rápida y fácil para cocinar la pechuga de pollo y no quede seca
-
Tomaticán con papitas de mi amor Tomaticán con papitas de mi amor
Es un plato fácil, rico, y rápido de hacer.En mi caso lo complemente con papas fritas largas, pero es un plato que se puede acompañar con arroz, puré, o con lo que prefiera.
-
Berenjenas Fáciles Berenjenas Fáciles
No sé quenombre darle a esta receta, se me ocurrió hacer algo con berenjenas, pero fácil y rápido. lo hice y resultó espectacular, sabroso, atractivo y versátil, ya que puede ser un plato único o usarse como guarnición para un trozo de carne, por ejemplo.Se las comparto para que la prueben.
ccastillotuzzini
Más recetas
Comentarios