Mouss

avena en hojuelas • cacao en polvo • leche

leche condensada • lata de crema de leche • gelatina sin sabor • agua caliente

Kiwis • Azúcar • Huevos • Esencia de vainilla

leche • leche de coco • arroz • Leche condensada • vainilla1 pizca de sal • sal • canela

Maracuyá pura • Crema de leche • Merengue italiano • Mantequilla • Azúcar • huevos

Huevos • de azúcar morena • de harina de trigo normal • de cocoa en polvo • nuez moscada • Limón (la ralladura del limón) • vainilla • polvo de hornear • aceite o mantequilla • ciruelas envinadas • de uvas pasas picadas • de brevas picadas •

aguacate hass 🥑 • cacao en polvo • leche de almendras • canela • linaza • banano 🍌 congelado • sal

aguacate 🥑 • banano🍌 congelado • cacao • maca • leche • nibs de cacao • sal • scoops de RAW PROTEIN CHOCO/COCO

chocolate amargo • mantequilla • chile ancho seco procesado • azúcar • claras de huevo • fresas • amaretto • albahaca • agua • azúcar • harina • mantequilla •

Leche entera • Jugo de 1 Limón • Mantequilla • Azúcar • Esencia de vainilla • Huevos • Harina de trigo • Cocoa • Licor de cereza • Bicarbonato de Sodio • Polvo de hornear • Sal

Nutella o parecida a ella • Crema de leche

Crema de leche • Chocolate 🍫 cobertura negro • Arequipe o dulce de leche • Chantilly • Mini galletas con chips de chocolate • Barquillos

Leche (2 tazas) • Maizena (3 cucharadas) • Chocolate con leche para derretir

maracuyá • leche • crema de leche • leche condensada • gelatina sin sabor • agua • azúcar

pulpa de maracuyá • azúcar • crema vegetal para batir • agua • gelatina sin sabor

Leche en polvo • Azúcar • Agua hirviendo • Concentrado de maracuyá( en este caso o la fruta quiera • Crema de leche • Milo(opcional)

yogurth griego natural • aguacate o palta • leche • pistachos • Endulzante artificial o miel • zumo de limón • frutos secos mezclados a su elección en mi caso: • Almendra, maní, nueces y dos cucharadas de avena en hojuelas • yogurt griego • Azúcar artificial o miel a gusto • chocolate sin azúcar bajo en grasa en trozos

crema de leche • yemas de huevo • agua • chocolate semiamargo • mantequilla • azúcar • gelatina sin sabor

Mousse • Leche • Yemas • Fécula de maíz • Azúcar • Chocolate cobertura a elección • Mantequilla • Crema de leche • Crema de leche • Azúcar glass • Vainilla

coulis de fresas • Merengue suizo • crema de leche • gelatina sin sabor • Para el coulis • fresas • azúcar • Para el merengue suizo • claras de huevo (3 claras aproximadamente) • azúcar • Para decorar • Fresas •

claras de huevo • leche condensada • pulpa de maracuyá • gelatina sin sabor • azúcar

Para el bizcochuelo....2 huevos • azúcar • harina • esencia de vainilla • Para la mousse de fresa.. • puré de fresa • azúcar • yogurt • crema de leche semibatida a medio punto • gelatina sin sabor hidratada y disuelta • Para la mousse de maracuyá • zumo de maracuyá concentrado •

leche condensada • jugo de maracuyá • crema de leche • gelatina sin sabor • para decorar • jugo de maracuyá • azúcar • fresas • menta

mangos de azúcar • Azúcar o endulzante sin calorías (opcional) • naranja • gelatina sin sabor

Leche entera • Crema de Leche o Nata • Gelatina Sin sabor • Leche Condensada • zumo de Maracuyá • Azúcar • Zumo de Lulo • Esencia de arequipe • Agua csp

aceite • cebollas de rama • vino blanco • queso parmesano • laurel • Romero • crema de leche • laurel • Sal • Pimienta

Bizcochuelo: • huevos • harina • azúcar • esencia de vainilla • Mousse de durazno: • queso crema • azúcar • yogurt de durazno • esencia de vainilla • puré de duraznos • gelatina sin sabor hidratada y disuelta •