mix de mariscos congelados, mix de vegetales congelados, postas o porciones de bagre o cualquier pescado, y 1/2 plátano maduro con piel, ajo, aceite de oliva, caldo de pescado (fumet), Sal, pimienta negra, polvos curry, pimentón dulce, orégano, cilantro, ACOMPAÑAMIENTO: arroz blanco, yuca frita con sour crean, limón