Queso blanco

queso crema casero de mi recetario • miel • mostaza • cebolla cabezona picadita en cuadritos • tocineta picadita en cuadritos • finas hierbas • pimienta negra molida • vinagre blanco

Carne molida adobada con sal, pimienta, ajo picadito y cebolla cabezona rallada • Queso doble crema • Salsa mayomostaza comercial • Cebolla cabezona blanca/ morada picadita en • Salsa de piña casera • Pan tajado

leche entera • vinagre blanco • sal • mantequilla • yogur griego

Contramuslos de pollo cortados en trozos tipo bocado • Cebolla cabezona blanca cortada en láminas delgadas • Pimiento cortado en tiras delgadas • pasta de ajo casera • aceite de oliva • queso crema casero • leche • ketchup • mostaza • Sal y pimienta

zanahoria cruda rallada finita • cebolla cabezona blanca en cuadritos • pepino sin semillas y sin piel en cuadritos • manzana sin piel en cuadritos • pollo cocido y desmechado • mayonesa baja en grasa • miel mostaza • Sal y pimienta • cilantro fresco picadito • Pan de papa y queso de mi recetario

calabaza cocida al vapor • queso crema casero de mi recetario • leche • vinagre blanco • miel de panela/abejas/ mapple • aceite vegetal • Sal y pimienta

leche entera • crema de leche • vinagre blanco • sal • mantequilla

berenjenas pequeñas cortadas en láminas delgadas • cebolla cabezona cortada en láminas delgadas • manzana cortada en láminas • aceite vegetal • finas hierbas • vinagre blanco • azúcar • Sal y Pimienta • salsa soja • ajo picaditos • Mayonesa baja en grasa • Queso fresco rallado •

berenjena cortada en láminas • pasta de ajo • vinagre blanco • salsa soja • aceite vegetal • Sal y pimienta • Queso • Carne de cerdo cortada en cubitos y salteada con sal y pimienta • Cebolla morada cortada en láminas delgadas • Salsa mayomostaza • Ketchup • lechuga batavia

berenjenas medianas tatemadas sin piel y cortadas en trozos pequeños • aceite vegetal • azúcar • salsa soja • vinagre blanco • pasta de ajo casera • Sal y pimienta • Arepas de mi recetario • Queso crema casero • Queso siete cueros o doble crema • Cebollas moradas cortadas en láminas delgadas pasadas por vinagre unos 5 minutos y luego escurridas

pan (en mi caso usé pan de banano de mi recetario) • Carne de res cortada en rebanadas delgadas • pimiento cortado en tiras delgadas • cebollas cabezonas medianas cortadas en láminas delgadas • Para la salsa bbq: 1 cda de salsa ketchup, 1/4 cdta de salsa humo, 1/2 cdta de mantequilla, 1/4 cdta de pimentón dulce en polvo, 1 cda de vinagre blanco y sal al gusto • Queso doble crema

Pollo desmechado • cebollas cabezonas blancas medianas cortadas en láminas • aceite vegetal • tomate pequeño cortado en láminas • cebolla morada pequeña cortada en láminas • de pepino cohombro mediano sin piel y sin semillas cortado en láminas delgadas • Sal y pimienta • Queso doble crema • Salsa cremosa de mi recetario • Salsa de piña de mi recetario • Salsa rosada • Salsa de manzana (opcional)

Para las arepas🫓de calabacin, zanahoria y queso ver receta en el link • cebolla cabezona blanca grande picada en cuadritos pequeñitos • aceite vegetal • cdra de miel mostaza • Sal • tomate grande sin semillas picadito en cubitos🍅 • pepino cohombro mediano sin piel y sin semillas cortado en cubitos • Sal y pimienta🧂 • vinagre blanco • yogurt natural sin dulce casero🥛 • ajo🧄 • cilantro fresco🌿 •

Lechuga en tiritas delgadas • Cebolla morada en cubitos pequeños • zanahoria pequeña cruda rallada bien finita • manzana verde pequeña cortada en cuadritos pequeños • Jugo de un limón • yogurt natural sin dulce casero • mayonesa baja en grasa • azúcar • Sal • Pollo cocido y desmenuzado • Salsa ketchup casera • vinagre blanco •

zanahoria cruda rallada finita • cebolla cabezona cortada en cubitos • pepino sin piel y sin semillas cortado en cubitos • de mayonesa baja en grasas • de yogur natural sin dulce o yogur griego • de mostaza • de miel • de vinagre blanco • sal y pimienta • Carne de cerdo cortada en cubos pequeños • Queso fresco o el queso de su preferencia • Pan de perro / hot dog •

plátano macho maduro cortado en rodajas • carne molida de res • cebolla cabezona blanca cortada en cubitos pequeñitos • ajo picadito • Sal y Pimienta • Queso que deriita • mantequilla

queso crema • arándanos secos • pistachos • miel de abejas • tocineta asada y seca • semillas de sésamo mixtas, negras y blancas • sal y pimienta negra al gusto

Pan de hamburguesa, pan tajado o el de su preferencia • pollo desmenuzado • yogur natural sin dulce • mielmostaza • cebolla cabezona blanca cortada en cubitos • ajo picadito • mantequilla • Sal y pimienta • Queso doble crema o queso que derrita

Arepas de plátano hartón / macho maduro de mi recetario • pollo desmechado • Cola-Cola • salsa de tomate ketchup o catsup • azúcar • humo líquido • salsa soja • vinagre blanco • Pimienta a gusto • lechuga • Queso doble crema🧀 • aguacate pequeño •

cebollas cabezonas medianas cortadas en láminas delgadas • piña cortada en láminas delgadas o cubos pequeños • azúcar • vinagre blanco • Sal • Pan para sándwich o el que ocupen • Queso fresco o queso que derrita • Mantequilla para untar el pan

Para las torticas ver receta en mi recetario • Toppings: • Cebolla cabezona blanca cortada en láminas y salteada con un chorrito de aceite vegetal, sal y una pizca de azúcar, dorar a fuego bajo, mezclar con regularidad • Queso crema casero • Queso que derrita en mi caso queso doble crema • Salsa de tomate

pechuga de pollo mediana fileteada • Marinado de la pechuga: 2 cdas pasta de ajo, finas hierbas, aceite de oliva, sal y pimienta • cebolla cabezona blanca grande cortada en láminas delgadas • mantequilla • queso crema casero • crema de leche • Para servir: • Puré de yuca cocida, una cda de queso crema, sal • aceite vegetal

Para cocinar la carne: • carne de res • agua • Cilantro • cebolla en rama • ajo • Sal • Para la ensalada: • zanahoria mediana cruda rallada finita • cebolla morada mediana cortada en cubitos • pepino pequeño cortado en cubitos • tomate cortado en cubitos •

champiñones cortados en láminas o cubos • cebolla cabezona blanca cortada en láminas • cebolla en rama cortada en láminas • aceite vegetal • pasta de ajo • Sal y pimienta • Para servir: • Arepas de maíz de mi recetario • Queso que derrita en mi caso usé queso doble crema • Mantequilla

Para las arepas: • papa criolla cocida • almidón de yuca • margarina a temperatura ambiente • Sal • Para el relleno: • cebolla cabezona blanca grande cortada en láminas delgadas • chorizo de cerdo picante mediano cortado en láminas delgadas • mostaza dulce • ketchup • Sal

Para el salteado de carne: • carne de res para asar cortada en tiras o trozos medianos • aceite de oliva • Sal y pimienta • Para la ensalada: • cebolla morada cortada en cubos pequeños • cebolla blanca cortada en cubos pequeños • tomate cortado en cubos pequeños • pepino cortado en cubos pequeños • zanahoria cruda rallada finito • jugo de limón, 1 cdta aceite de oliva, sal y pimienta • Para servir: •

aguacate • queso crema casero • miel mostaza • vinagre blanco • cilantro picadito • aceite vegetal • ajo • Sal y pimienta

Guineos verdes • Cebolla blanca • Cebolla morada • Tomate • Queso costeño • Cilantro • Vinagre • Sal • Limón

Para la ensalada: • tomate verde pequeño picado en cuadritos pequeños • cebolla cabezona blanca pequeña picada en cuadritos pequeños • zanahoria pequeña rallada finito • queso crema casero • mostaza dulce • salsa de ajo como la de qbano • Sal y pimienta • Para el relleno: • Queso que derrita • Salchichas cortadas en láminas o en sesgo cocidas y salteadas • Salsa de piña •

leche • vinagre blanco • generosa de margarina • Sal • suero de leche