Birria de res 🤤👌😜
Paso a paso
- 1
Lavar bien los ingredientes y picar cebollas y tomates por la mitad o si están muy grandes en cuartos, cotar los chiles y sacarle las pepas, Pelar ajos
- 2
Calentar en un sartén grande o una olla el aceite, al estar caliente agregar todos los ingredientes menos la carne, la sal y el comino... ir dando vuelta para que tomen color oscuro por todos lados
- 3
Una vez tome su color oscuro. Retirar y licualcon el comino y la sal y agregar el agua.licuar hasta que todo esté bien triturado
- 4
Picar la carne en pedazos no tan pequeños ni tan grandes
- 5
Llevar la carne junto con la mezcla que acabas de licuar a una olla de presión. Que la salsa sobre pase la carne, tapar bien y cocinar a fuego medio aproximadamente una hora o hasta que la carne este blanda.
- 6
Cuando ya este blanda la carne. La puedes picar en cuadritos, rebanadas o esmechar o como quieras, acompañado de su deliciosa salsita, puedes hacer tacos o acompañar con lo que se te antoje 🤤👌
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Bistek (lomo de res) Bistek (lomo de res)
Una receta tradicional en todas la cocina colombiana
-
-
Hígado encebollado Hígado encebollado
#familiar Reto El legado de la cocina en familia
-
Carne de res en bistec Carne de res en bistec
Me encanta como queda en su propia salsa #delantaldorado
-
Trocitos de Hígado Encebollado con Salsa Inglesa Trocitos de Hígado Encebollado con Salsa Inglesa
El hígado de res es uno de los productos más consumidos en todo el mundo, por sus beneficios y bajo costo. Así, la receta que te comparto a continuación: te enseño a cocinar de todo!!!!, como esta receta que "destaco" en esta ocasión el protagonista: -Es el Hígado-. Como te contaba: se trata de un alimento económico y muy beneficioso para nuestro organismo, con el que podemos elaborar una infinidad de platos. Acompañame!!, si lo que buscas es una receta barata en su totalidad, ¡esta es! Cocinemos juntos cómo hacer hígado de res encebollado, es un plato sano y saludable, en el paso a paso...#juntosdecorazon💖#delantaldorado
-
Lengua de res en salsa deliciosa!!! Lengua de res en salsa deliciosa!!!
Descubrí lo increíble de la cocina y cocinar con amor es lo más importante.
-
Costilla de res en vino tinto Costilla de res en vino tinto
Me encanta que es realmente muy práctica esta receta en su elaboración, sólo es cuestión de tener paciencia con el tiempo de cocción y el resto lo hace tu horno, es perfecta para ocasiones especiales, puedes acompañarla con una rica ensalada 🥗 y una salsa agridulce, le da un toque perfecto 👌 #juntosdecorazon
-
Tortilla de Zanahorias🥕 y Carne Molida Tortilla de Zanahorias🥕 y Carne Molida
La zanahoria y la carne molida son ingredientes muy agradecidos, ya que con ella se pueden hacer miles de platos. Esta receta de tortilla de carne molida siempre suele ser, además, una de las favoritas de los niños de la casa y para los grandes también. Así que sigueme!! y no dejes de revisar todos los pasos para que lo prepares para disfrutar en familia 👨👨👧👧 esta deliciosa tortilla, que está para chuparse los dedos😋. ¡Sabemos que te encantará y la guardaras en tu recetario! Manos a la obra¡ -
-
-
Sudado de costilla de res con papá Sudado de costilla de res con papá
Este es mi modo de hacer este sudado yo cocino los tomates para quitarles la piel y la cebolla la Rallo luego de eso hago un guiso con ajo color y luego echo la papá la costilla y a pitar y listo #almuerzodiario
Más recetas
Comentarios