Pastel de calabaza y pollo
kmurillo @cook_7785175
Paso a paso
- 1
Poner la calabaza en trozos en una olla y llevar a ebullición. Una vez cocinada la calabaza, retirar la piel y crear un puré.
- 2
Cortar el pollo en cubos y dorar en un sartén con un poco de aceite. Retirar el pollo y dorar la cebolla y el resto de vegetales, luego mezclar con el pollo agregando sal y pimienta al gusto y unas dos cucharadas de salsa de soja.
- 3
En un recipiente para hornear, colocar una capa de puré de calabaza seguido de una capa de pollo con verduras y otra capa de puré de calabaza. Encima agregar queso rallado y pan rallado.
- 4
Hornear durante 25 minutos a 200ºC.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kmurillo le encantará ver cómo quedó.
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