Pastel de calabaza y pollo(bajo en calorías)
#LasRecetasDeCookpaad
Buscaba un plato único que llenara y no engordara mucho.
Pastel de calabaza y pollo(bajo en calorías)
#LasRecetasDeCookpaad
Buscaba un plato único que llenara y no engordara mucho.
Paso a paso
- 1
Pelamos y troceamos la cebolla.La ponemos en una sartén en un poco de aceite y cocinamos hasta que se ponga doradita.Reservamos.
- 2
Pelamos y troceamos la calabaza. La ponemos a cocer con un poco de sal.Yo utilicé la olla express.La tuve 5 minutos desde que salió el vapor a fuego medio.
- 3
Después,la escurrimos muy bien y la aplastamos con una cuchara para que suelte todo el agua.La juntamos con la cebolla,un poco de perejil,ajo en polvo y lo pasamos por la batidora.
- 4
Ponemos en la sartén un poco de aceite y cocinamos la carne.Le puse sal,ajo en polvo y perejil.Cocinamos.
- 5
Mientras,escurrimos los pimientos y los troceamos.Una vez lista la carne los añadimos.Le ponemos el tomate,mezclamos bien y retiramos del fuego.
- 6
En el fondo de una fuente que podamos meter en el horno ponemos la carne.Cubrimos con el puré y espolvoreamos con el queso.
- 7
Lo metemos en el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.Lo tuve 5 minutos a media altura.Después lo puse solo gratinar otros 10.
- 8
Dejamos enfriar un poquito y listo.Espero que os guste!🤗
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