Macarrones de Elba

Cada vez que Elba viene a comer a casa, le pregunto, ¿que te apetece que haga de comer? y siempre me contesta macarrones que es mi plato favorito, así que hoy no me pude escaquear y se los preparé, hice poquitos, porque paso de pasta y no me gusta que queden restos
Macarrones de Elba
Cada vez que Elba viene a comer a casa, le pregunto, ¿que te apetece que haga de comer? y siempre me contesta macarrones que es mi plato favorito, así que hoy no me pude escaquear y se los preparé, hice poquitos, porque paso de pasta y no me gusta que queden restos
Paso a paso
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En una olla con agua hirviendo y sal, puse a cocer los macarrones con la coliflor, mientras preparé la carne: en una sarten con un chorro de aceite poche la cebolla picadita y el ajo, añadi la carne.
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Rehogue todo y añadí la salsa de tomate, deje guisar 20 minutos rectifique de sal, y le añadi el perejil y el orégano. Escurri los macarrones y se los servi con la carne.
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