Macarrones con albóndigas
Ainaya86 @sag86
Paso a paso
- 1
Poner a hervir los macarrones, una vez al dente, escurrir bajo el agua fría
- 2
Añadir a la carne picada perejil y cilantro, sal, comino y pimienta negra, mezclar y hacer las albóndigas
- 3
Cortar la cebolla y el pimiento y pochar en una sartén, echar un poco de sal, comino y pimienta negra
- 4
Añadir las albóndigas
- 5
En un vaso pequeño añadir la cucharada de tomate concentrado, con un poco de tomate frito y un poco de agua y he charlo a las albóndigas y añadir el resto de tomate frito.
- 6
Dejar calentar un poco y añadirlo a los macarrones puestos en una ollita ya escurridos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainaya86 le encantará ver cómo quedó.
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