Deliciosas!!!!!! Croquetas de Papa

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

Tienes Papa y queso en casa? Anda y busca los ingredientes que son pocos.....y armas unas exquisitas Croquetas que seguro serán la "Sensación" del almuerzo. Lo hice....fue maravilloso, rico y diferente..!! Aquí esta la receta:
#Mirecetario

Deliciosas!!!!!! Croquetas de Papa

Tienes Papa y queso en casa? Anda y busca los ingredientes que son pocos.....y armas unas exquisitas Croquetas que seguro serán la "Sensación" del almuerzo. Lo hice....fue maravilloso, rico y diferente..!! Aquí esta la receta:
#Mirecetario

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 6Papas Toscanas medianas
  2. 1/2 TazaQueso rallado
  3. 3 CdasMantequilla derretida
  4. 1Huevo batido como para perico
  5. 2 CdasCrema de leche
  6. Miga de Pan para rebozar
  7. Sal y Pimienta al gusto.

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Pelar y cocinar las Papas en suficiente cantidad de agua. Con un poquito de Sal..

  2. 2

    Cuando estén blanditas con la ayuda de un tenedor volverlas Puré. A esto agregarle poco a poco la mantequilla, el queso rallado, el huvo, la crema de leche, la sal: (si notas que hace falta) y la pimienta.

  3. 3

    Aparte engrasamos una lata de horneo. Se forman las bolitas y las pasamos por la Miga de pan por todos los lados.. (así como se ve en la foto). Se lleva al horno a 350 grados por 20 minutos o hasta que se vea que están doradas. Servir calientes. Y Listo!! a probarlas.. quiero que me cuentes como te fue.... Nos vemos con más recetas!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
Leer más

Comentarios

Recetas similares