Tapas de alfajor saludablesSin harina sin azúcar
Muriel @cook_18941787
Esta receta la hago muy seguido, siempre tengo en el freezer estás tapitas para sacar cuando quiero algo dulce
El relleno varía según el día!! #sinharina #glutenfree #fit #sinazucar #mirecetario
Tapas de alfajor saludablesSin harina sin azúcar
Esta receta la hago muy seguido, siempre tengo en el freezer estás tapitas para sacar cuando quiero algo dulce
El relleno varía según el día!! #sinharina #glutenfree #fit #sinazucar #mirecetario
Paso a paso
- 1
Mezclamos el aceite, Stevia, huevos y vainilla. Yo hago todo en la procesadora
- 2
Se van incorporando los ingredientes secos hasta formar una masa lisa y suave. Dejar descansar en la heladera 15 minutos
- 3
Estirar de unos 3 o 4 milímetros y cortar con forma de círculo del tamaño que quieras o podés usar otro cortante que tengas
- 4
Poner en placa con rocío vegetal y cocinar en horno moderado 10 minutos
- 5
Para el relleno: dulce de leche sin azúcar, manteca de maní, mermelada o lo que más te guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Muriel le encantará ver cómo quedó.
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Soy mamá, laburante, esposa y me encanta cocinar y alimentarme saludablemente. Eso y la actividad física me mantienen enfocada en mi vida y objetivos!Acá voy a compartir mis recetas y adaptaciones y también en IGvivirsaludable.vaneymu que comparto con mi amiga y motivadora!!
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